2008年人才智力大会引进国外智力成果－－-高酸苹果

        从2001 年开始，公司从国外引进先进的高酸苹果品种，其中适合我国苹果汁生产的制汁优良品种有澳大利亚的澳洲青苹、法国的瑞丹、瑞林等。

        公司自 2002 年以来致力于高酸苹果基地建设，聘请外国技术专家对高酸苹果品种的引进、栽培进行技术指导，先后在山东烟台、滨州以及陕西白水建成高酸苹果基地 26.5 万亩，建立了 " 龙头企业 + 科研 + 政府 + 收购商 + 农户 ” 的定单农业模式。公司计划到 2008 年建立 50 万亩高酸苹果基地，其中在陕西白水建立 20 万亩高酸苹果推广园区，在山东滨州建立 30 万亩高酸苹果推广园区。

        高酸苹果管理粗放，病虫害少，农药残留低，产量高，对土壤、气候要求较低，与本地鲜食果相比，投入产出高，据保守估计每亩可增收 1000 元。预计在 50 万亩专用苹果基地达到盛果期后，年产专用果 150 万吨，可为果农增加收入 5 亿元。在国际市场上消费者对酸度较高的苹果汁情有独钟，酸度每提高 1 度，每吨果汁的价格就可上涨 100 美元。目前普通苹果汁的酸度小于 2% ，而高酸苹果的酸度可达到 3% 以上，按 7.5 吨原料果出一吨果汁计算，每年可为国家多创外汇 2000 万美元。同时公司 2005 年投入 7000 万美元建立了我国第一条“果胶”生产线，苹果榨汁后，产生的容易污染环境的苹果渣，可以提炼出用途广泛的“苹果胶”。最后剩下的残渣经过生物发酵变成饲料，用于养殖业，实现了资源的循环利用。高酸苹果适合种植范围非常广，可以在荒山、野岭、滩涂、荒漠、沟夼、河畔等地方种植，对增加森林覆盖率、调节气候、治理风沙、保持水土有重要作用。

        引进单位：烟台北方安德利果汁股份有限公司

        联 系 人：曲昆生

        联系电话： 0535-4230238 传真： 0535-4252128

        E-mail ： qukunsheng@northandre.com